星期二, 6 月 28, 2022

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法操》【萊牛風波】食用過萊劑,牛肉就是萊牛?

法操司想傳媒 根據新聞報導,行政院前發言人、現在機要顧問丁怡銘去年因為在記者會上稱台北牛肉麵節冠軍—「皇家傳承」使用的是含有萊克多巴胺的美牛,引發「萊牛風波」,不但引發藍綠政治口角,行政院長蘇貞昌...…

法操》【食安法】怎樣會構成攙偽、假冒?

法操司想傳媒 近年來社會大眾愈來愈注重食品衛生安全,不但要吃得飽、更要吃得好,對於食品原料來源及製作更是在乎。而食品製造最常聽到的行為莫過於「攙偽、假冒」,到底什麼程度才會成立?有明確的標準...…

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